Sudličkova slivovice 50%

Česká republika Fonticulus s.r.o.

Pravý švestkový destilát, vyráběný z kvalitních velmi vyzrálých švestek. Ty jsou nejdříve zpracovány vřetenovým čerpadlem, které z nich udělá kaši, ale nedrtí pecky. To je velmi důležité. Z ovoce se připraví kvas. Ten se získá tím, že ovoce kvasí v kvasných kádích, bez přístupu vzduchu, to je nejdůležitější proces. Ovoce kvasí minimálně 60 dnů. Na 1l 50% ovocné pálenky se spotřebuje 9-13kg švestek. Alk. 50%, objem 0,7l